PRESENTARÁN CAMPAÑA NACIONAL "MENOS SAL, MÁS VIDA".

Mar del Plata. Bajo el lema "Menos Sal, Más Vida", el Ministerio de Salud de la Nación, junto con la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines (FAIPA) y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), presenta esta nueva Campaña Nacional que promueve la reducción de sal en la elaboración del pan artesanal con el objetivo de producir un beneficio directo en la salud de toda la población.
La iniciativa –que se desarrolla conjuntamente con FAIPA y el INTI, y que cuenta con el auspicio de la Organización Panamericana de la Salud (OPS)– promueve la producción de pan artesanal con menos cantidad de sal, con el objetivo de prevenir problemas de salud en la población.
Este lunes, a las 11.15, en la sede de UCIP (Jujuy 1731), se realizará un encuentro con los medios, para informar a la población de los alcances de la campaña "Menos sal más vida" que la FAIPA firmó a nivel nacional con el Ministerio de Salud e la Nación y el I.N.T.I. y que se lanzará en Mar del Plata a través de la Asociación de Industriales Panaderos y Confiteros de Mar del Plata.
Para este acto llegará a la ciudad Rubén Salvio (presidente de la FAIPA - Federación Argentina de Industriales Panaderos de Argentina), e integrantes de la entidad, junto a Jorge Rinaldi (presidente de la AIPCYA - Asociación de Industriales Panaderos, Confiteros y Afines de Mar del Plata).